Peso | N/A |
---|---|
Energia | kJ 1.671 / kcal 402 |
Grassi | g. 30 |
di cui acidi grassi | g. 20 |
di cui monoinsaturi | g. 9 |
di cui polinsaturi | g. 0,8 |
Carboidrati | g. 0 |
di cui zuccheri | g. 0 |
Fibre | g. 0 |
Proteine | g. 32 |
Sale | g. 1,6 |
Parmigiano Reggiano Boselli – Stagionatura 60 mesi
Ingredienti | latte, sale, caglio |
Allergeni | latte |
Il Parmigiano Reggiano oltre 40 mesi ha raggiunto una stagionatura che esalta gli aromi. Presenta un sapore molto intenso, caratteristico, mai piccante, con gusto deciso in cui spiccano note di frutta secca e spezie. Da gustare con aceto balsamico, composte di frutta e vini strutturati o da meditazione.